Traditionen tro, afholder vi en Gourmet aften, "Vin aften kun for Kvinder" her på Klarupgaard.
I år med temaet: Højre og venstre side af Gardasøen
Aften indeholder:
Velkomst
Proverbio, Prosecco DOC Extra Sry Organic & Vegan
Forret
Hummer tortellini med spinat og sscalotter, caviar samt bisque med fløde
Vin: Brovia - Roero Arneis, Piemonte
Vin: Anselmi, Capitel Foscarino, Veneto
Vin: Zenato, Lugana San Benedetto, Veneto
Hovedret
Krogmodnet frilandsgris, langtids braiseret. Hertil svampe risotto
Vin: Brovia - Barolo, Piemonte
Vin: Zenato, Valpolicella Superiore, Veneto
Vin: Zenato, Ripassa, Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto
Dessert
Panna Cotta med amarene kirsebær og ristede mandler
Vin: Tommasi, Recioto della Valpolicella - Fiorato, Veneto
Kaffe
med Petit Four samt avec
For at holde på "som vi plejer" så vil Cristina Klastrup igen i år
være klar med "Forever Living" Hudpleje og en eller anden overraskelse
Kuvertpris kr. 575,-
Bordbetilling: 2346 2115 / Max. 30 pladser / OBS. Bliver erfarings mæssig hurtig udsolgt
Vi ses på Klarupgaard