Konfirmation

Konfirmations menuforslag 2024

Vi har stadig ledige dage i 2024

Ring 2346 2115.

--------------------------------------------------------

Menu forslag:

Forretter

Tarteletter med høns i asparges
Røget laksetatar på salat med agurk, rødløg og purløgscreme
Tempurarejer med spæde grønsager samt chilli dressing
Cesarsalat med let røget kylling pyntet med bacontern

Hovedretter

Rosa stegt kalveculotte
Kyllingebryst stegt med pesto. Hertil mozzarella og lufttørret skinke
Porchetta
Pandegrønt
Små ristede kartofler
Kartoffel moffins
Sauce
Salat 1 / Salat med friske jodbær og grønne asparges
Salat 2 / Salat med perlebyg, forårsløg, syltede rødløg og spinat
Salat 3 / Tomatsalat med mozzarella og persilleolie
Salat 4 / Salat med bagte gulerødder, æbleskud, syltede bær og knas
Salat 5 / Broccolisalat med saltbagt selleri og tranebær vent i vinaigre

Dessert

Cheesecake med crumle og syrlige bær
Chokolade mousse med narinerede bær
Citron muffins med topping
Islagkage
Hertil kaffe og te

Natmad

Sandwich med kylling/bacon - Skinke/ost - Pølse
Pizza med salat

--------------------------------------------------------------------------

Vælg en treretters menu ud fra ovenstående incl. kaffe og natmad kr.
OBS:
Vælg 1 forret
Vælg 1 slags kød
Vælg 1 slags salat
Vælg 1 dessert
Serveringen er portionsanrettet. Hovedretten serveres 1 gang
Kuvertpris incl. kaffe/te, excl. øvrige drikkevarer kr.  459,-

Vælg buffet med 2 slags forretter, Hovedret , 2 slags dessert incl. kaffe og natmad
OBS: Vælg 2 slags kød
OBS: Vælg 2 slags salat
Kuvertpris incl. kaffe/te, excl. øvrige drikkevarer kr. 469,-

--------------------------------------------------------------------------

Incl. i prisen

Foruden mad, kaffe, te, isvand
Festlokale samt buffet lokale
Runde borde, dug (Hvid eller creme), serviet, lys samt blomst i vase

---------------------------------------------------------------------------

Ovenstående er et 7 timers arrangement for minimum 20 fuldt betalende gæster. Natmaden serveres efter 6 timer

Ønskes ovenstående uden natmad, er det et 5 timers arrangement.

----------------------------------------------------------------------------

Tilkøb:

Ekstra tid:  Kr. 1000,- pr. påbegyndt time

Ønsker selskabet at benytte hele hovedhuset med udgang til terrasse og haven, kan det tilbydes til kr. 2000,-

----------------------------------------------------------------------------